Yaz sezonlarında yüksek fiyatlarıyla sık sık gündeme gelen Bodrum’da, lahmacun tartışmalarının ardından şimdi de 5 bin TL'lik hamburger konuşuluyor. Ünlü şef Gürkan Topçu’nun, Japonya’dan getirilen ve kilosu 15 bin dolara mal olan özel wagyu etiyle hazırladığı hamburger, sosyal medyada büyük yankı uyandırdı.
Gastronomi dünyasında adından söz ettiren şef Gürkan Topçu, bu özel ürünü "fiyat-performans açısından değerli bir menü" olarak tanımlarken, hamburgerin içeriğindeki lüks etin Japon wagyusu olduğunu vurguladı. Ancak ürünün fiyatı, sosyal medya kullanıcılarının tepkisini çekti.
Bodrum'daki restoran ve plaj işletmelerinin daha önceki lahmacun ve içecek fiyatlarıyla eleştirilmesinden sonra, bu kez lüks hamburger menüsü tartışmaların odağı haline geldi. Kimi kullanıcılar fiyatı abartılı bulurken, kimileri de bu tarz ürünlerin belli bir müşteri kitlesine hitap ettiğini savundu.
