All Nippon Airways (ANA), 1 Mart 2025 itibarıyla uluslararası First Class ve Business Class uçuşlarında bitki bazlı ramen servisine başlayacağını duyurdu. "ANA Original Ramen" adıyla sunulacak bu yeni hafif yemek seçeneği, uçuş güzergahına göre iki farklı versiyonda yolculara sunulacak.
🔹 Japonya çıkışlı uçuşlarda: "ANA ORIGINAL" MEGUMINO HOKKAIDO Negi Miso Ramen
Bu versiyon, Hokkaido miso ve sebze bazlı bir çorba ile hazırlanıyor. İçeriğinde sarımsak ve zencefil bulunuyor. Orta kalınlıkta, çiğnenebilir dokulu ramen erişteleri ve yanında yeşil soğan üçlüsü ile sunulacak.
🔹 Japonya dışındaki uçuşlarda: "ANA ORIGINAL" KAORU FUKUOKA Tonkotsu Stili Ramen
Tonkotsu (domuz kemiği iliği) tarzında hazırlanan bitki bazlı versiyon, susam bazlı bir çorba ve çeşitli sebzeler içeriyor. İnce ramen erişteleri ile Fukuoka'ya özgü kikurage mantarı ve kırmızı zencefil eklenerek tamamlanıyor. Yolcular, lezzeti ANA’nın özel Ma-Yu aromalı yağıyla kişiselleştirebilecek.
Bu bitki bazlı ramen seçenekleri, ANA’nın uluslararası First Class ve Business Class uçuşlarında aşağıdaki güzergahlarda sunulacak:
✈ Kuzey Amerika: Seattle (SEA), San Francisco (SFO), Los Angeles (LAX), Chicago (ORD), New York (JFK), Washington D.C. (IAD), Houston (IAH), Honolulu (HNL), Vancouver (YVR), Meksiko (MEX)
✈ Avrupa: Londra Heathrow (LHR), Paris Charles de Gaulle (CDG), Frankfurt (FRA), Münih (MUC), Brüksel (BRU), Viyana (VIE), Milano Malpensa (MXP), Stockholm Arlanda (ARN) ve İstanbul Havalimanı (IST)
✈ Asya & Okyanusya: Singapur (SIN), Bangkok (BKK), Jakarta (JKT), Kuala Lumpur (KUL), Ho Chi Minh (SGN), Hanoi (HAN), Delhi (DEL), Mumbai (BOM), Sydney (SYD) ve Perth (PER).
ANA, yeni bitki bazlı ramen seçeneğiyle yolcularına daha geniş ve sağlıklı yemek alternatifleri sunmayı hedefliyor.
