Frankfurt Havalimanı merkezli ikram firması GIC International Catering, Çinli havayolu Air China ile yaptığı anlaşmayla müşteri portföyünü genişletti. Şirket, Eylül 2025 ortasından itibaren Frankfurt–Çengdu (Chengdu) hattında hizmet veren Air China uçuşlarının özel catering tedarikçisi oldu.
Avrupa ve Çin Mutfağını Buluşturan Menü
GIC, yolculara hem Avrupa mutfağından dokunuşlar hem de otantik Çin lezzetleri içeren menüler sunulacağını duyurdu. Menüde; demi-glace soslu dana bonfile, kızarmış patates küpleri ve tereyağında sotelenmiş bezelyeler gibi Batı tarzı seçeneklerin yanı sıra, sebzeli ve pilav eşliğinde sunulan Kung Pao tavuk gibi klasik Çin yemekleri de yer alıyor.
25. Yılında Yeni Başarı
Merkezi Frankfurt Havalimanı yakınlarındaki Kelsterbach kentinde bulunan aile şirketi GIC, bu yıl 25’inci kuruluş yılını kutluyor. Firma, günde 5.000’e kadar yemek üreterek uluslararası havayollarına, business jet ve charter uçuşlarına, ayrıca okul ve etkinlik organizasyonlarına hizmet veriyor.
Cubana’dan Sonra Air China
GIC, kısa süre önce Kübalı havayolu Cubana ile yaptığı anlaşmayı da duyurmuştu. Aralık 2025’te Frankfurt uçuşlarına başlaması planlanan Cubana ile iş birliğinin ardından Air China ortaklığı, şirketin Asya pazarındaki varlığını güçlendiren yeni bir adım olarak değerlendiriliyor.