Divan Otelleri & Ziyafet Birimleri Pazarlama Direktörlüğü görevine atanmış olan Deniz Dikkaya, 1998 yılında İzmir 9 Eylül Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Bölümü'nden mezun olmuştur. Uzun yıllara dayanan deneyimi sayesinde, İzmir ve İstanbul gibi farklı bölgelerde birçok otelde farklı yönetim pozisyonlarında görev almıştır.
Turizm sektörünün tanıtımı ve gelişimine katkı sağlama amacıyla, özel bir radyo kanalında "Deniz Dikkaya İle Turizm Kafası" adlı sektör programını hazırlayıp sunmaktadır. Deniz Dikkaya, evli ve bir çocuk babasıdır. Ayrıca, iyi derecede İngilizce ve Fransızca dillerini bilmektedir.